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3-Gänge-Menü – Hauptgang Brassen

Vorspeise: Zucchini-Röllchen mit RicottaZutaten:2 mittelgroße Zucchini250 g Ricotta50 g Parmesan, gerieben1 Knoblauchzehe, fein gehackt1 EL frischer Basilikum, gehacktSalz und Pfeffer nach Geschmack2 EL OlivenölBalsamico-Creme zur DekorationSchwierigkeitsgrad: EinfachZubereitungszeit: 30 MinutenKosten: ca. 10 EuroUtensilien:Gemüsehobel oder…

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Welche Pose liebt der Fisch?

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