Heute schnappen wir uns einen Fisch, der oft unterschätzt wird, aber eigentlich ein echt spannender Fang ist: der Brassen (Abramis brama)! Er ist nicht nur weit verbreitet, sondern auch eine echte Herausforderung für feines Friedfischangeln. Also, schnapp dir eine Tasse Kaffee, lehn dich zurück – ich gebe dir den ultimativen Steckbrief zu diesem Schuppenträger!
🐟 Steckbrief: Der Brassen im Überblick
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Wissenschaftl. Name | Abramis brama |
| Familie | Karpfenfische (Cyprinidae) |
| Aussehen | Hochrückig, seitlich abgeflacht, bronze-goldene bis silberne Färbung |
| Gewicht | Durchschnittlich 1-3 kg, Rekordfänge über 7 kg |
| Länge | Meist 30-60 cm, maximal über 80 cm |
| Lebenserwartung | Bis zu 15-20 Jahre |
| Vorkommen | Europa & Asien, bevorzugt in Seen, Flüssen & Kanälen |
| Nahrung | Würmer, Larven, Kleinkrebse, Pflanzenreste, Schlammorganismen |
| Fortpflanzung | Frühjahr (April-Juni), große Laichschwärme, Eiablage im flachen Uferbereich |
| Besonderheit | Bildet oft riesige Schwärme – wo einer ist, sind viele! |
🌍 Verbreitung & Lebensraum
Der Brassen ist in ganz Europa verbreitet – von Spanien bis Russland findest du ihn in nahezu jedem größeren Gewässer. Ob du an einem ruhigen See, breiten Fluss oder sogar einem Kanal angelst, die Chancen stehen gut, dass dort Brassen unterwegs sind.
🔹 Typische Gewässer:
✔ Stille Seen mit schlammigem Grund
✔ Ruhige Flussabschnitte mit wenig Strömung
✔ Kanäle & Altarme mit viel Pflanzenbewuchs
Brassen sind Bodennahrungssucher, die ihre Beute aus dem Schlamm filtern. Deshalb bevorzugen sie trübe, nährstoffreiche Gewässer mit weichem Grund.
💘 Fortpflanzung & Wachstum
Wenn’s wärmer wird (April – Juni), kommt der Brassen so richtig in Stimmung! Während der Laichzeit bilden sich riesige Schwärme, die in flachen Uferbereichen an Pflanzen laichen.
✔ Wassertemperatur: 12-18°C
✔ Laichzeit: April – Juni
✔ Eiablage: 100.000 – 300.000 Eier pro Weibchen
✔ Schlupfzeit: Nach 3-10 Tagen
Junge Brassen wachsen zunächst sehr langsam, aber ab einer Länge von 20-30 cm geht’s schneller. Ein guter Futterplatz kann also schnell zu einer Brassen-Hotspot werden!
🎣 Fangmethoden – So kriegst du ihn an den Haken!
Brassen zu fangen ist eine Kunst – sie sind vorsichtige, aber neugierige Fische. Hier sind die besten Methoden:
1️⃣ Feederangeln – Die Erfolgsmethode!
✅ Futterkorb-Montage mit fein abgestimmtem Grundfutter
✅ Hakenköder: Maden, Würmer, Mais, Mini-Boilies
✅ Schnur: Monofil 0,16–0,25 mm oder Fluorocarbon-Vorfach
✅ Taktik: Regelmäßig Futterkorb nachwerfen – Schwärme locken!
2️⃣ Posenangeln – Für den klassischen Friedfischangler
✅ Feststellpose oder Gleitpose
✅ Haken: Größe 10–14
✅ Köder: Maden, Mais, Teig
✅ Taktik: Vorfüttern mit Paniermehl & Partikeln für konstante Bisse
3️⃣ Grundangeln – Für große Brassen
✅ Laufblei- oder Method-Feeder-Montage
✅ Hakenköder: Würmer, Boilies, Mais, Brot
✅ Taktik: Geduld mitbringen – große Brassen fressen oft erst nach Einbruch der Dunkelheit
💡 Tipp: Brassen haben ein weiches Maul – sanft anschlagen!
🍽 Verwertung – Kann man Brassen essen?
Viele Angler verschmähen den Brassen – zu Unrecht! Zwar ist das Fleisch grätenreich, aber es gibt einige tolle Zubereitungsmöglichkeiten:
✔ Brassen als Räucherfisch – eine echte Delikatesse!
✔ Brassen-Frikadellen – Gräten durch den Fleischwolf drehen und würzen
✔ Gebratene Filets – Perfekt für große Exemplare
✔ Fischsuppe – Schmackhaft, wenn du Geduld mit den Gräten hast
💡 Tipp: Große Brassen können etwas modrig schmecken, wenn sie aus schlammigen Gewässern kommen. Eine Nacht in Milch oder Essigwasser entzieht den unangenehmen Geschmack.
🤔 Fazit: Warum lohnt es sich, auf Brassen zu angeln?
🔥 Spaß & Herausforderung: Große Brassen kämpfen ordentlich – vor allem an feinem Gerät!
🔥 Friedfischangeln mit Strategie: Vorfüttern, Geduld & die richtige Taktik sind gefragt.
🔥 Kulinarische Überraschung: Räuchern, braten oder Frikadellen – Brassen sind vielseitig.
🔥 Angeln in Gesellschaft: Wo ein Brassen ist, sind oft viele – perfekte Action!
Also, pack die Feeder-Rute ein, mixe ein gutes Futter an und los geht’s! Petri Heil & dicke Brassen für dich! 🎣💥
